Blog d'une jeune femme active aimant cuisiner

Ingrédients : 80 g de blanc de poulet 100 g de brocoli, coupé en bouquet ½ carotte, coupée en lamelle 1 champignon de paris ½ courgette, coupée en lamelle 1 c.c. d'ail haché 1 c.c. de gingembre râpé 1 c.c. d'huile ½ oignon, émincé 1 c.c. de sauce soja...

Ingrédients : 100 g de steak haché, à 5 % de matière grasse 2 c.c. de gingembre en poudre 1 c.c. d'huile de sésame 1 c.s. de sauce soja ½ échalotte, émincée Informations : Difficulté : Facile Portions : 1 Région : Asiatique Temps de préparation : 10 min...

Ingrédients : 150 g de lentilles en conserve, correspond à 45 g de lentilles crues 1 mandarine, découpée en quartiers 1 c.s. de jus de citron 1 c.c. de moutarde 1 c.c. d'huile d'olive Informations : Difficulté : Facile Portions : 1 Temps de préparation...

Ingrédients : 150 g pousses de soja 60 g de pêches 1,5 c.c. de vinaigrette Informations : Difficulté : Facile Portions : 1 Temps de préparation : 5 min Mots-clés : Entrée Instructions : Laver et essorer les pousses de soja. Couper la pêche en dés. Mélanger...

Ingrédients : 100 g de blanc de poulet, coupé en morceau 200 g de carottes crues, coupées en rondelles 3 c.s. de jus de citron vert 1 c.c. d'huile ½ c.c. de beurre 40 g de pain complet, (2 fines tranches) 1 c.s. de coriandre Informations : Difficulté...

Ingrédients : 275 g de crevettes cuites et non décortiquées 5 g de pain complet 1 c.c. de yaourt entier 0,5 c.c. de curry 250 g de purée de portiron surgelée Informations : Difficulté : Facile Portions : 1 Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson...

Ingrédients : 35 g blanc d'oeuf 110 g carottes en rondelles cuites 10 g crème liquide 4 pincées cumin en poudre 50 g eau 50 g fond de volaille 1 brin persil plat Informations : Difficulté : Facile Portions : 1 Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson...

Ingrédients : 2 pincées badiane 2 pincées cannelle 2 pincées cumin, en poudre 2 pincées curry, en poudre 2 c.s. huile d'olive 2 c.c. miel 2 pincées piment doux 150 g riz basmati 1 c.s. sauce soja salée 1 pièce travers de porc Informations : Difficulté...

B o n j o u r à toutes et à tous (et oui ce blog s'adresse également aux hommes), L'objectif de ce blog est de partager des recettes faciles, éventuellement rapides, goûteuses et des conseils culinaires. N'hésitez donc pas à commenter, tester et poster....